Путешествие в Марокко из Европы начинается с пересечения пролива Гибралтар. Всего в 16 километрах от средиземноморского побережья Испании, недалеко от Португалии, на северо-западе Марокко, располагаются Рифские горы. И первый город, в который попадают туристы, — словно сбегающий по склонам гор Шефшауэн.

Город-облако Шефшауэн

История возникновения, особенности города

Шефшауэн – город старинный, его возникновение относят ко второй половине XV века. Построенный на возвышении, окружённый стенами, защищённый горами, он являлся надёжной крепостью. Когда в конце столетия, согласно Альгабрскому эдикту, иудеи и мавры-мусульмане вынуждены были под страхом смерти покинуть Испанию, именно Шефшауэн стал для них пристанищем.

Переселенцы оказали большое влияние на облик города. Для евреев священным является синий цвет, «тхелет», символизирующий небо и Бога. На их молитвенном покрывале находится пучок ниток – цицит, в котором преобладают синие нити.

Набожные иудеи стали окрашивать в синий цвет всё вокруг, и постепенно в городе стали преобладать все оттенки синего. Этот необычный колорит стал визитной карточкой Шефшауэна.

Город-облако Шефшауэн

Город-облако Шефшауэн

Собственно, «тхелет» — цвет светло-голубой, краску для него изготавливали из некоторых видов моллюсков. Рецепт этот был утерян, но местные жители, в угоду традиции (а также туристическому бизнесу), красят дома в синий с помощью современных красителей. Правда, некоторые скептики утверждают, что данный цвет отгоняет мошкару, которой здесь очень много. Но большинство всё же склоняется к божественности и романтике.

Облик Шефшауэна вызывает у посетителей разные ощущения. У некоторых смешение сине-голубых оттенков и белого ассоциируется с облаком, другие чувствуют себя на таких улочках, словно в окружении льда. Действительно, это холодный цвет, но его оживляют терракотовые черепичные крыши, цветы, висящие в кашпо на стенах, и яркие пятна восточных тканей и атрибутов, встречающиеся повсеместно.

В течение нескольких столетий город носил статус священного и был закрыт для иноверцев. Наверное, по этой причине сохранился его средневековый облик. Лишь в начале XX века, по франко-испанскому соглашению, в Шефшауэн вступили испанские войска и с тех пор он открыт миру.

Город-облако Шефшауэн

Город-облако Шефшауэн

Шефшауэн сегодня

С развитием туризма в Марокко Шефшауэн стал одним из любимых туристами мест благодаря своей уникальности. Из достопримечательностей внимание туристов привлекает старая крепость XV века, мечеть с необычным минаретом. В одной из 11 зубчатых башен располагается этнографический музей.

На узких каменных улочках старого города много небольших ремесленных мастерских, кофеен, сувенирных лавок. Как в любом арабском городе, туристам предлагают посетить медину – пёстрый и шумный восточный базар.

Шефшауэн славится коврами, тканями с неповторимым орнаментом. Большим спросом пользуется местный козий сыр и молоко. И уж совсем неожиданно туристам предлагают … коноплю. Оказывается, в горах растут целые плантации. Конечно, это нелегальный бизнес, но, что есть, то есть.

Город-облако Шефшауэн

Проживание и национальная кухня

В городе довольно интенсивно ведётся строительство современных отелей, хотя их и так немало. В них, а также в маленьких гостиницах, проживает большинство приезжающих. Но ощутить истинный Восток можно, только пожив в риаде.

Риад – это традиционный марокканский дом. Со стороны улицы это глухая, серая (в данном случае синяя) стена с небольшой деревянной дверью. Совсем иная картина во внутреннем фасаде – жилые помещения расположены вокруг двора в виде галереи. Этот дворик-патио отделан очень красиво и ярко, выложен мозаичной плиткой. Здесь растут деревья и цветы, журчат фонтанчики. Двери и ставни расписаны причудливыми узорами. Внутренний дворик является своеобразной гостиной, где собираются все члены семьи. Комнаты также оформлены в типичном восточном стиле, ярко и красочно. Риад чаще всего бывает двухэтажным, и хозяева охотно сдают второй этаж туристам.

Город-облако Шефшауэн

Город-облако Шефшауэн

В Шефшауэне много кафе и ресторанов, где можно подобрать меню на любой вкус: блюда европейской кухни, традиционные восточные угощения и сладости. Для гурманов же существуют заведения с так называемой национальной неадаптированной кухней Востока. Экзотические блюда с не менее дивными названиями – гайин аль гхальми, мишна, кефта на шампуре, маргезы по-мароккански, голубиная ясса, тамин, ргаиф-мехтатамрин – можно попробовать только здесь.

Лучшее время для посещения Шефшауэна – апрель. В это время в городе распускаются сотни необыкновенных цветов. Кстати, Шефшауэн считается одним из самых чистых городов Марокко. Местные жители приветливы и доброжелательны. Живописные спокойные пейзажи, синее небо, синий город, яркий восточный колорит – вот почему стоит увидеть Шефшауэн.

Город-облако Шефшауэн

Город-облако Шефшауэн