Imperial Treasure Super Peking Duck состоит из нескольких залов, каждый из них оформлен в своем особенном стиле, но всюду – мягкие диванчики и приглушённое освещение. Шеф-повар Тонг Юк Синг специализируется на шанхайской, кантонской и чаочжоуской кухне, но свою славу (и приставку «супер» в названии) ресторан заслужил именно благодаря своей пекинской утке. Большой популярностью у посетителей пользуются и димсамы, плавники акулы с курицей в глиняном горшочке, а также различные виды мяса, приготовленные на гриле, – особенно хороша мраморная японская говядина вагью. В винотеке отеля можно найти множество вин и шампанских Старого и Нового Света.
Marina Bay Sands, The Shoppes Atrium 2, L2-04
10 Bayfront Ave, Singapore 018972
mbs@imperialtreasure.com