Долина Франшхук примечательна своими винами и гастрономическими ресторанами. Именно здесь находится лучший ресторан в стране - The Tasting room at le Quartier Francais. Из южно-африканских ингредиентов шеф-повар Марго Янсе готовит блюда, которые призваны рассказать свою историю о регионе. Филе антилопы гну она сопровождает сорго, морковью и сельдереем, рулет из мяса антилопы спрингбок и вяленого мяса билтонг дополняет клёцками из листьев растения бучу, а на десерт подает чизкейк из козьего сыра, ревеня и мёда из экзотических цветов.