Все рестораны
2014 год действительно удался у шефа Senzo Виргилио Мартинеса: его лондонский ресторан Lima получил мишленовскую звезду, а Central в Лиме возглавил список S. Pellegrino Latin America’s 50 Best Restaurants. Хотя  Senzo достоин победы не меньше: это первый новый ресторан андской кухни в Куско. Ресторан расположен в лучшем отеле города — Palacio Nazarenas (это бывший дворец и монастырь). В меню — все только местное, сезонное, свежее: травы, киноа, кукуруза, баранина.  В рамках предложения «Ощути Куско на вкус»,знаменитый  шеф проведёт экскурсию по местному рынку и устроит мастер-класс по основам перуанской кухни. А в конце дня гости отведают ужин из трёх блюд, приготовленный командой Виргилио Мартинеса.

144 Plaza Nazarenas

+51 8458 2222

www.belmond.com