Все рестораны
Buddha-Bar в Санкт Петербурге — гастрономический лаунж-ресторан, в меню которого переплетены мотивы паназиацкой и традиционной японской кухни. Шеф-повар заведения Аарон Стотт предлагаем гостям множество собственных гастрономических находок ( морские гребешки с грибами шитаки и с соусом юзу, тунца в рисовом крекере с миксом азиатских грибов, запечённую чёрную треску с юзу и мисо-соусами), а также фирменные блюда Buddha Bar, которые готовят во всех ресторанах сети. Особенность концепции Buddhar Bar — внимание к мельчайшим вкусовым нюансам в каждом блюде и игре ароматов, которые важны в восприятии азиатской кухни. Особое внимание уделяется качеству продуктов: вот почему их заказывают в разных странах и там выбирают лучшее. Кстати, именно здесь можно попробовать японские суши и роллы в авторском исполнении  Ироря Ли — он добавляет к блюдам интересные ингредиенты, привезенные из различных азиатских стран.

http://www.buddha-bar.ru/

Синопская набережная, 78

Tel: +7 (812) 3180707