Все рестораны
Gunther’s – ресторан современной французской кухни в Сингапуре. Он носит имя своего хозяина и шеф-повара Гюнтера Губершена.
Это заведение располагается в помещении бывшего магазина. Тут есть основной зал на двадцать пять человек и два зала поменьше, для частных мероприятий. Сдержанность дизайна оживляется разнообразными картинами, когда-то принадлежавшими самому Губершену. Шеф по-новому интерпретирует классические французские рецепты, создавая неожиданные сочетания вкусов и формы подачи блюд. При этом он использует только самые простые продукты и применяет элементарные кулинарные техники. В меню Gunther’s, например, холодная паста с осетровой икрой или куриное консоме с шампиньонами.
Это заведение располагается в помещении бывшего магазина. Тут есть основной зал на двадцать пять человек и два зала поменьше, для частных мероприятий. Сдержанность дизайна оживляется разнообразными картинами, когда-то принадлежавшими самому Губершену. Шеф по-новому интерпретирует классические французские рецепты, создавая неожиданные сочетания вкусов и формы подачи блюд. При этом он использует только самые простые продукты и применяет элементарные кулинарные техники. В меню Gunther’s, например, холодная паста с осетровой икрой или куриное консоме с шампиньонами.
36 Purvis Street #01-03 Singapore 188613