Все рестораны
Этот прекрасный ресторан в стиле японского чайного дома — один из лучших в Старом Киото. Сюда приходят, чтобы насладиться высокой японской кухней в традиционной атмосфере.
Это заведение построено в стиле классического японского чайного дома. В распоряжении посетителей семь обеденных залов, выходящих окнами в ухоженный сад. Начиная с его основания в 1948 году, рестораном управляет одна семья, и Кунио Токуока — третий по счету шеф-повар этой династии, завоевавший третью по счету звезду кулинарного гида Michelin. Зимний специалитет ресторана — черепаховый суп. Отдельного панегирика заслуживает особый подход к декорации и подаче блюд на тончайшей японской керамике.
Это заведение построено в стиле классического японского чайного дома. В распоряжении посетителей семь обеденных залов, выходящих окнами в ухоженный сад. Начиная с его основания в 1948 году, рестораном управляет одна семья, и Кунио Токуока — третий по счету шеф-повар этой династии, завоевавший третью по счету звезду кулинарного гида Michelin. Зимний специалитет ресторана — черепаховый суп. Отдельного панегирика заслуживает особый подход к декорации и подаче блюд на тончайшей японской керамике.