Все рестораны
Новый проект Аркадия Новикова разместился в здании отеля St. Regis. «Рыбы нет» – большой мясной ресторан с грилем, открытыми кухней и пекарней. Возглавляет команду ресторана уже знакомый по бургерной «#Farш» француз Камель Бенмамар. Финальное меню получилось сжатым: 8 закусок, суп, цыпленок, вегетарианский бургер, 7 десертов, 13 блюд, приготовленных на основе мраморного мяса. Советуем попробовать овощной букет с козьим сыром, который здесь подают на льду, и превосходную осетинскую буррату, пельмени в бульоне с телятиной,  тартар из говядины, рибай и стриплойн на кости, тост с телячьими хвостами и шпинатом и  томлёные говяжьи рёбра. На десерт в ресторане шоколадный фондан, торт «Медовик»  и яблочный пирог .  Еще одна интересная составляющая ресторана – лавка на вхо- де, где гостям рассказывают о том, как правильно разделывать мясо.

Никольская ул., 12