Все рестораны
В этом элегантном индийском ресторане, расположенном во Французском квартале Шанхая, легко почувствовать себя, как минимум, настоящим махараджей. И дело не столько в национальном колорите, сколько в безупречном, продуманном до мелочей сервисе.

Своё название ресторан получил в честь священных индийских писаний — вед. Открытая кухня, которая позволяет наблюдать за процессом приготовления всех блюд, традиционная индийская музыка, доносящаяся из динамиков, и аутентичная индийская кухня — вот что отличает Vedas. В меню огромный выбор блюд тандури (этот индийский способ приготовления подразумевает, что блюдо сначала долго маринуют, затем нанизывают на шампуры и жарят в глиняной печи). Обязательно попробуйте брокколи тандури, цыплёнка тикка, жаренного с большим количеством специй и приправ, жаркое из баранины и масала-чай.

http://www.vedas-cuisine.com/